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探訪浪漫威士忌世界— Bourbon Whiskey
TTL南投廠榮獲2019年國際葡萄酒及烈酒競賽International Wine & Spirit Competition(IWSC) 六項大獎



威士忌雞尾酒就是浪漫之夜的最佳禮物。調酒配方不用太複雜的,像是波本甜心( Bourbon Sweetheart )、曼哈頓愛情故事( Manhattan Love Story )、粉紅肯芭莉(Pink Campari),很簡單,波本甜心是結合了波本威士忌與草莓,曼哈頓愛情故事是威士忌結合清酒及薑汁利口酒,粉紅肯芭莉則是威士忌結合肯芭莉再加上幾滴蔓越莓汁、梨子汁,都非常易飲,是情人節的代表性酒精飲料,如果在調酒過程中,使用風味層次豐富的威士忌,效果會更迷人。在此推薦幾款TTL OMAR系列威士忌,上週剛在英國的國際葡萄酒及烈酒競賽(International Wine & Spirit Competition,簡稱IWSC)奪下多面獎牌,其中的八年波本桶更是一舉斬獲金牌。國際葡萄酒與烈酒競賽是同類型比賽中,唯一全部採盲測(Blanding Test)的酒類賽事。給獎標準採高標模式,只把獎牌給表現最優異的酒款,在國際酒界深具權威。TTL的這面金牌,除了代表自身的榮耀,更代表台灣釀酒工藝的最高水準。

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