【全球首發! 布根地葡萄酒專家俱樂部在台成軍】 對於布根地/Bourgogne葡萄酒來說，台灣是一個相當成熟的市場，2015年布根地葡萄酒對台灣的出口金額位居第13位，佔出口金額2%。這也是布根地葡萄酒公會(BIVB)選擇台灣作為第一個徵選布根地葡萄酒專家俱樂部/CLUB...

香港酒界朋友, 希望透過AOW推廣的訊息: 「WOSA Sommelier World Cup: 南非世界杯侍酒師大賽」。WOSA南非世界杯侍酒師大賽將在香港 舉行準決賽，亞洲11個國家的侍酒師一較高下，台灣侍酒師絕不可錯過！ ...

AOW圖片來源 : 中國會展網 時間；2012年5月7-9日 地點：上海新國際博覽中心 號稱亞洲最大的國際食品和飲料展──中食展將於上海盛大舉行。中食展是引進自法國的SIAL國際食品和飲料展覽會，在目前中國算是層次高、規模大、效益佳的國際食品飲料展之一，吸引了全球飲食業者前...

AOW圖片來源：http://us.riojawine.com/ 時間/地點：2013年3月19日/香港 2013年3月21日/上海 繼去年之後，AOW珍愛葡萄酒藝術有限公司再次參加里奧哈葡萄酒盛大品鑒會。里奧哈素有『西班牙的波爾多』之暱稱，是西班牙首屈一指的酒鄉，葡萄品種...

澳洲頂級名莊「Penfolds奔富」自1844年創立至今，在傳統釀酒技藝的紮實基礎上，秉持創新精神持續追求卓越，不斷超越自己，百年歷史讓Penfolds奔富成為當今澳洲葡萄酒的代名詞，酒莊頂級酒款「Grange葛蘭許紅葡萄酒」更被官方認定為「南澳文化遺產」；2020年6月G...

【台北2017年11月24日】 香檳不僅受到許多國家傳統王室的喜愛，也深受時尚界或名流的青睞。在與美食文化佐餐的部分，由於香檳口感層次豐厚多樣，在搭配範疇上也更為寬廣、特別能交織出令人驚豔效果。 只有來自於法國香檳產區所生產的氣泡酒，才可以稱為〝香檳〞。按照法律規定，此名稱...

圖片來源: AOW拍攝 波特酒vs.日本料理vs.台灣食材vs.清酒vs.西式料理會激盪出什麼樣的火花呢？在這回的「WE Project──West & East」中，AOW向美酒美食愛好者呈獻了在Wset與East的交錯下，唯有經過相遇、衝突、理解之後，才能帶來的合諧。...