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法國勃根地藏家課
★AOW藏家學分課 ★
在勃根地(Burgundy)這個法國葡萄酒聖地,它擁有全世界最貴的酒莊,雖然產量少卻依舊風靡全世界。如Wine Spectator 主編 Bruce Sanderson 所說:「2005 勃根地紅酒的品質是我嘗過最好的一年,消費者應該珍藏此一年份的佳釀。」受氣候風土和土壤環境等因素所影響,2005是勃根地的超級好年份。
勃根地總共包含五個產區: 夏布利、夜丘、伯恩丘、夏隆內丘和馬貢內。它的嚴謹葡萄園分級方式也是一大重點,分成四個等級:特級園、一級園、村莊級和地區級。
一般將夜丘區加上伯恩丘區後,稱其為「金丘」。金丘為勃根地最精華地帶! 課程將帶領學員透過品鑑獨一無二的勃根地佳釀,解密它獨有的風土與自然人文滋味,進而揭開勃根地的神秘面紗,是如此讓人著迷!
★課程中您將品飲到珍愛AOW精心挑選陳釀多年的頂級名莊酒款,依照每次不同課程主題,平行或垂直方式品飲探討。並藉由講師講解勃根地深入風土、年份酒款表現。
★誰適合參加本課程?
葡萄酒愛好者
WSET學員,想繼續探索勃根地美好
勃根地葡萄酒重度愛好者
職業別不限,歡迎金融保險業界之工作上需求、醫療醫生界解壓、學校老師、學生證照需求、電子工程師屆深入探討、航空、旅遊、娛樂藝術業界時尚指標,餐飲、酒業銷售業者,以及想要斜槓人生的您…等等
AOW珍愛葡萄酒藝術有限公司保留隨時修改、變更、暫停或終止本活動內容之權利。如有任何變更內容將公布於AOW 官網,恕不另行通知。
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勃根地 Fine Wine 藏家系列 - 22:勃根地聖地-特級園比較 Chevalier/ Batard/ Bienvenue Batard Montrachet :2025年5月23日(招生中)
〔上課品鑑酒款〕: 總價值約 $ 86,000~100,100元 ★ 2001 Batard-Montrachet Grand Cru, Domaine Vincent Girardin 巴塔‧蒙哈謝特級園 文森‧吉哈丹酒莊 市場參考價格 $ 26,800-31,500...
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.勃根地 Fine Wine 藏家系列 - 20:美好勃根地使徒巡禮, 7/28, 2022 (額滿可候補)
.勃根地 Fine Wine 藏家系列 - 19:美好勃根地使徒巡禮, 6/23, 2022 (額滿)
.勃根地 Fine Wine 藏家系列 - 18:相遇百年頂級勃根地酒莊, 4/28, 2022 (額滿)
.勃根地 Fine Wine 藏家系列 - 17:最好的勃根地Musigny Domaine Comte Georges de Vogüé 3/24, 2022 (額滿)
◆勃根地 Fine Wine 藏家系列 - 16:愛侶園名莊 - 3, Robert Groffier, 2/24, 2022 (額滿)
◆勃根地 Fine Wine 藏家系列 - 15:愛侶園名莊 - 2, 1/20, 2022 (額滿)
◆勃根地 Fine Wine 藏家系列 - 14:無與倫比的美麗 愛侶園 Les Amoureuses 名家巡禮:12/23 (額滿)
◆勃根地 Fine Wine 藏家系列 - 13:邂逅經典 Corton Charlemagne 特級園 (額滿)
◆勃根地 Fine Wine 藏家系列 - 12:見證歷史傳奇名莊Ponsot、Anne Gros、Albert Grivault (額滿)
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◆勃根地 Fine Wine 藏家系列 - 7:頂級之美 賈克卡喬酒莊 Echezeaux Grand Cru特級園&超級一級園 (額滿)
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◆勃根地 Fine Wine 藏家系列 - 4:蒐藏勃根地美好1990s與2000s (額滿)
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◆勃根地 Fine Wine 藏家系列 - 2:90年代勃根地名莊之旅-Domaine J.J. Confuron (額滿)
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